很多人不知道象拔蚌怎么处理，所以今天给大家带来的是象拔蚌刺身做法视频教学，做法绝对简单，具体的象拔蚌刺身怎么做好吃来看看吧。
象拔蚌刺身做法：
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一：准备一个碗，在碗中倒入开水，将象拔蚌放入开水中烫熟，烫至脱皮即可，将脱好皮的象拔蚌放入冰水中激一下，再放入柠檬片，使它的口感更加的爽脆。 -
二：准备一把刺身刀（没有刺身刀的小伙伴可以选择较为锋利的刀），先将壳取出，然后将内脏取出，将象拔蚌的中间切一刀，用刷子清洗一下去除杂质，用四个手指压住鼻身，顺着纹路一点点切成薄片，切好后，摆盘即可，配上寿司酱油、芥末，味道非常的鲜美。 -
三：象拔蚌刺身怎么做好吃还有很多其他方法，大家都可以尝试一下，象拔蚌刺身做法视频教学赶紧试试吧。
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