今天给大家带来的是简单的家常菜红烧冬瓜，冬瓜的做法其实很多，而且都很好吃，一起来看看红烧冬瓜最简单的做法是什么，以及红烧冬瓜怎么烧才好吃相关内容吧。
红烧冬瓜做法：
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一：将冬瓜去皮，划上花刀，切成大小合适的块，沥干水分备用。将生姜大蒜小尖椒和葱切好备用。锅里加油，油稍微多一点，烧热，将切好的冬瓜煎至两面稍稍乏黄。 -
二：煎好的冬瓜摊到一边，加入切好的生姜大蒜好小尖椒，煸出香味，翻炒均匀！加入适量的生抽，一点点耗油，少点老抽，和适量的盐，然后翻炒均匀。焖两分钟，然后撒上葱花。 -
三：想要红烧冬瓜怎么烧才好吃，可以在切好的冬瓜块上话刀，这样可以更好的入味，红烧冬瓜最简单的做法是什么就分享到这里了。
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